Aktuality

Než uděláme tečku za letošním rokem, chtěli bychom Vás informovat, že v lednu bude opět k odběru výborné hovězí masíčko z Anguse. A abychom Vám to ještě malinko zpříjemnili, vylosujeme z lednových objednávek výherce dobré lahvinky vína :o) A nyní dovolte, abychom Vám touto cestou také poděkovali za přízeň a spolupráci v roce 2019 a popřáli Vám krásné prožití vánočních svátků a mnoho úspěchů v roce nadcházejícím.

Jsme zpět po letní pauze a opět se rozjíždí půlroční období s Angusem. Momentálně je k dispozici už jen 6 balíčků a steakové maso, takže neváhejte, mizí závratnou rychlostí :o) Porážka bude na začátku příštího týdne a o dodání Vás budeme včas informovat. A pokud by na Vás nezbylo, nevěšte hlavu, na leden je plánovaná další porážka a už teď si můžete chutné masíčko objednat a zarezervovat.

Asi není třeba nikomu představovat českou nedělní klasiku, pečené kuře. Ale už jste někdy ochutnali pečené kuře z farmy, které vyrostlo za několik měsíců (ne za 3 týdny), s volným výběhem a přirozenou potravou? Nyní máte konečně možnost zjistit, jak opravdu chutná kuřecí maso. Hutné, voňavé a s plnou masitou chutí. Aktuálně přijímáme objednávky na 50 kuřat s prodejní váhou kolem 2 kg, cena 150 Kč/kg. Kuřata budou k odběru chlazená s droby a to v průběhu měsíce srpna (o bližším termínu Vás budeme informovat). A kdo by měl zálusk na trochu větší pečínku, v září bude k dispozici 10 hus o váze kolem 5 kg. Cena opět 150 Kč/kg.

Že není med jako med, už dnes asi každý ví. Obzvláště to čínské "cosi" má s medem společný jen název :o) Takže pokud chcete kvalitní med od našich malých včelích pracovnic z lučního kvítí z okolí farmy Janovka, máme pro vás připravenu čerstvou várku cca 50 - 60 litrů. Cena kilové sklenice medu 140 Kč. V případě zájmu nás kontaktujte na čísle 724 774 574 nebo e-mailem na info@farmajanovka.cz.

Na základě důkladného uvážení jsme se rozhodli provést další porážku býků až na podzim tohoto roku. Vlivem vysokých teplot by se vám mohlo maso při převozu domů znehodnotit a to by byla věčná škoda. Proto bude další hovězí maso z mladých býků Aberdeen-Angus dostupné až v říjnu 2019. Děkujeme za pochopení a samozřejmě si na podzimní termín porážky můžete udělat již teď předobjednávku.

Nepropásněte příležitost koupit si čerstvé a kvalitní hovězí z Anguse na první jarní grilovačku. Výdej masa bude už za pár dní, konkrétně 18. května. A příliš neváhejte, protože půlka býka už je pryč. K dispozici je aktuálně ještě deset směsných balíčků a steakové maso.

Irský dramatik George Bernard Shaw kdysi pronesl: „Žádná láska není tak opravdová, jako láska k jídlu.“ Jako každý citát, i tento, musíme brát trochu s nadsázkou. Ale něco na tom přeci jen bude. Svátek lásky, Valentýn, je pryč a zase na něj pravděpodobně nevzpomeneme, jak je rok dlouhý. A teď ruku na srdce, jak často si říkáte, že byste si dali šťavnatý steak se sklenkou dobrého vína? :o)

Na přelomu února a března bude k odběru steakové maso z našeho chovu mladých býků Aberdeen-Angus a "pro velké jedlíky" bude k odběru JUT (jatečně upravené tělo) ve čtvrtích.

Steakové maso z mladých býků plemene Aberdeen-Angus patří mezi nejchutnější steaková masa pro svou specifickou chuť, výrazné mramorování, křehkost a šťavnatost. Steakové maso bude k odběru na přelomu ledna a února. S objednávkami příliš neváhejte, nabídka je omezená.

Děkujeme všem zákazníkům i obchodním partnerům za projevenou důvěru a spolupráci v roce 2018. Přejeme Vám krásné a poklidné prožití vánočních svátků a úspěšný vstup do roku 2019.

Využijte naší akční nabídky a poznejte znovuobjevenou pochoutku - kůzlečí maso. Nabídka je časově omezená pouze na 1 týden, tak neváhejte.

Během dnešního a zítřejšího dne Farma Janovka představí na Zemi živitelce 2018 svůj chov burských koz. Po výstavě budou k dispozici na prodej plemennní kozlíci i kozenky linie Burel - cena dle bonitace. Dále budou k dispozici neplemenní kozlící a kozenky, jak živí, tak chlazení. Pro více informací nás neváhejte kontaktovat.

Nabízíme k odběru kvalitní vepřové maso z naší farmy. Čuníci jsou na naší farmě narození a krmení bez přídavků krmných směsí, sóji, apod. Odebrat lze jak samostatné půlky, tak i celé čuníky. Čuníci váží cca 110 kg, cena za kg je krásných 59 Kč a dodávka proběhne v první polovině července (datum upřesníme). A abyste to měli se vším všudy, nabízíme také možnost rozporcování na jednotlivé druhy mas. Objednávat můžete telefonicky, e-mailem nebo přímo na našem webu.

Do svatého Martina je ještě celkem daleko, to je pravda, ale kdo je připraven, není překvapen. Proto už nyní přijímáme předobjednávky na svatomartinské husy. Husičky jsou z naší farmy, s volným výběhem a dobře živené.

K odběru bude cca 80 ks chlazených hus s droby o váze 4 - 5 kg. Cena 150 Kč/kg. Neváhejte příliš dlouho, husičky mizí rok od roku stále rychleji.

Jak jsme již avizovali dříve, v polovině ledna bude k odběru další kvalitní maso z našich mladých býků Aberdeen-Angus a také celé vepřové půlky (možno rozporcovat). Opravdu nás těší Váš zájem o kvalitní maso z farmy a díky tomu je téměř celý objem lednové porážky rozobjednaný. V tuto chvíli jsou k dispozici ještě poslední dvě půlky prasátka a nějaké hovězí, tak příliš neváhejte :o)

A pokud se na Vás nedostane nyní, nemusíte věšet hlavu, už teď nám můžete posílat své přeobjednávky na porážku v březnu.

Zahajujeme prodej kvalitního hovězího masa. Nejbližší termín odběru masa je 2. - 3. prosince 2017, dále pak leden a březen 2018. Objednávky můžete zasílat již nyní. V lednu 2018 také rozšíříme nabídku o prodej vepřových půlek. Zakoupené vepřové můžeme vykostit a rozbourat na jednotlivé druhy mas.

Nabízíme kvalitní maso našich mladých býků plemene Aberdeen-Angus, poražené a bourané na rodinných jatkách. Maso je řádně odvěšené, stařené 7 dní, chlazené nebo vakuované. Začínáme bourat v listopadu. Přijímáme předobjednávky.

K dnešnímu dni jsme spustili novou verzi webové prezentace Farma Janovka. Doufáme, že se Vám bude líbit a naleznete zde veškeré informace.